安全工作

制麦是一项非劳动密集型的高度自动化工业活动。然而,这项活动及其工业环境必须承担特定风险。Malteurop 认为确保其人员安全绝对是首要要务,安全控制有两个要求:对制造设施的大规模投资,以及施行有效的预防措施。Malteurop 的方式基于众多资源的整合:投资、严格的安全程序、所有员工的参与以及持续的培训。

识别并评估特定风险

贮藏大量谷物,有机粉尘,以及谷物在生产过程中吸收氧气,这些因素均可能产生爆炸或有毒气体。这些风险(亦称为 ATEX 风险)可能存在于麦芽厂的特定区域,进入这些区域将受到严格的限制和管理。

在大型设施中工作需要员工处于温度及湿度变化较大的环境中。此外,大型机器的全天候运作以及处理大量的重产品均会产生机械风险。这些风险要求对机器和工作区实施预防措施并加装特定设备,并要求对 Malteurop 员工进行个人防护。

完整的参与式方法

一般说来,Malteurop 集团将其约 10% 的投资用于工作场所的安全投资。这包括对设备和材料的投资以及人力投资(尤其对于培训)。

对于设备而言,投资用于确保所有工作和交通区域的安全性,通过在机器上安装外壳管理机械风险,以及提供个人设备(例如单独工作人员的报警装置)。

在 Malteurop,安全具有组织性维度。它与日常作业和公司正常活动息息相关;安全程序通常是质量程序的主要部分且包含在系统的方法之中。

除设备及程序之外,安全本质上是文化、行为及技术问题。我们团队的参与以及持续培训是不断提高安全性的最有效方式。

Malteurop 坚信以人为本的安全性原则,它的基础理念是员工同时承担着自己和其他所有人的安全责任。

 在这套安全管理系统中,每家工厂内部均实施了多项参与方式。例如: 针对所有员工的安全调查;用于评估特定任务相关风险的自填式问卷;每月与管理人员以及生产操作员进行的工厂委员会议;“行业事故经验反馈”方法 – 用于所有事故或准事故;最后,还有对此类议题非正式且持续的意见交换鼓励机制。

培训是提高安全性不可或缺的方式。本集团目前采用多种措施及方式: 对各工厂的所有人员进行入职培训(内部或外部);一般安全程序培训;特殊培训课程(急救、消防等);监测和预防事故或类似事故的调查程序的培训。

最后,外部审计程序对于推动安全进步不可或缺,无论审计是应当地法规的要求还是 Malteurop 工厂所在国的各种认证机构的要求。